Torta salata – Brisè con patate carciofi cipolle e formaggi
Brisè con patate carciofi cipolle e formaggi. Questa è una Torta salata dell’ultimo minuto. La ricetta risale a qualche tempo fa ma m è capitato di rifarla altre volte, perché è nata per caso ma è...
View ArticlePasta fresca – Culurgiones
Culurgiones. Questa è una pasta ripiena tipica della Sardegna. La sua forma è dovuta all’intreccio sapiente, della chiusura. Sembra difficile ma non lo è e più ne farete, meno complicato vi sembrerà....
View ArticleInsalata di finocchi e perle nere Olivotto
Insalata di finocchi e perle nere Olivotto. Questa settimana vi voglio parlare di questi prodotti di eccellenza che mi ha inviato la Pinto’s win & olive oil. Sono delle olive celline, messe in uno...
View ArticleTorta delle rose con Olivotto e pistacchi
Torta delle rose con Olivotto e pistacchi. Come vi avevo detto nello scorso articolo, questa settimana è dedicata a Olivotto della Pinto’s Wine & olive oil. L’altro giorno abbiamo parlato delle...
View ArticleStuzzichini veloci alla ricotta
Stucchini veloci alla ricotta. Oggi voglio parlarvi di questa ricetta, davvero veloce e golosa, per un aperitivo, uno snack davanti alla televisione, una merenda … insomma in qualsiasi occasione, uno...
View ArticleFiloni di pane farro e orzo per il Granaio
Filoni di pane farro e orzo. Inizia oggi un “viaggio” con delle amiche blogger, con cui condividiamo la passione della buona tavola. Mi hanno chiesto di far parte di questo nuovo gruppo, Il Granaio,...
View ArticleBuon compleanno club del 27 La mia Tarte Flamiche ai porri
Tarte Flamiche ai porri. E dopo qualche tempo rieccomi con l’appuntamento con il Club del 27 di MTC Challenge. Questo mese il Club del 27 compie due anni e per festeggiare, avevamo un ampia gamma di...
View ArticleCrostata salata con carote caramellate per Re-cake 2.0
Crostata salata con carote caramellate e salsa verde di foglie di carote. Questa è la ricetta di questo mese del gruppo Re-cake 2.0. Non ero sicura di riuscire a pubblicarla ma venerdì, dal mio...
View ArticleRotolo alla vaniglia con codette colorate
Rotolo alla vaniglia con codette colorate. Eccomi qua anche questo mese con lo #scambioricette di #bloggalline. Che vi devo dire? A me piace questo scambio di ricette e scoprire nuovi blog, spulciando...
View ArticleTorta salata peperoni e mozzarella
Torta salata peperoni e mozzarella. Buongiorno e bentornati! Allora come sono andate le vostre vacanze? Le mie bene, tra mare e montagna. Siamo stati qualche giorno al mare, a Rodi, in Grecia e lì mi...
View ArticleSformatini di patate con scamorza e prosciutto cotto
Sformatini di patate con scamorza e prosciutto cotto. Questo è un antipasto o anche un secondo piatto, dipende dal menù che avete pensato per il pranzo/cena. A casa mia di solito si usa una sola...
View ArticleCreps gratinate con verdure e noci
Creps gratinate con verdure e noci. Queste sono le mie solite Creps, fatte con soli albumi, per consumare la marea di albumi, che mi ritrovo tutti gli anni, in frigo.Devo dire che questa ricetta è...
View ArticleTorta di carote
Torta di carote. Come capirete da quanto scritto qui sotto, questa è una ricetta che avevo pronta da un pò in bozza. Ormai è quasi un mese che sono lontana dai miei bimbi e ho letto volentieri, di...
View ArticleTortelloni verdi con robiola e culatello
Tortelloni verdi con robiola e culatello. Mia sorella mi ha regalato del culatello e visto che non mangio troppi affettati e mi ero stufata di vederlo in giro, ho deciso di farci dei Tortelloni. Ho...
View ArticlePie vegetariana funghi e castagne per Re Cake2.0
Pie vegetariana con funghi e castagne. Questo mese, come ho visto la proposta degli amici di Re Cake2,0 non ho avuto dubbi sul fatto che volevo assolutamente replicarla. Mi ha incuriosito molto il mix...
View ArticleCrostata integrale di scarola
Crostata integrale di scarola. Spesso, almeno una volta a settimana, metto nel mio menù una Torta salata, in genere con tante verdure. Mio marito storce il naso ma alla fine le mangia e spesso ammette...
View Article
More Pages to Explore .....